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    [玉米高筋营养米:粗粮细做市场商机大,组合搭配好吃更营养]高筋面粉是粗粮吗

    时间:2019-01-18 06:36:16 来源:星星阅读网 本文已影响 星星阅读网手机站

      多吃杂粮有益健康,是世界食品科学界、营养学界早已达成的共识。但传统的杂粮食品食用时口感差,而制作方法又相对复杂,使得以玉米为代表的杂粮食品在食用和普及上存在着很大的局限性,而人们又迫切需要保健作用强、口感好、营养丰富、物美价廉的大众化杂粮食品。玉米高筋营养米就是为了适应人们的这一需求而开发的全新米类食品。自从投放市场以来,便赢得了广大消费者及代理商的一致肯定,产品供不应求。
      玉米高筋营养米为什么这么受欢迎呢?
      首先,它是一种人造米。是以玉米为主要原料辅以多种杂粮及人体必需的微量元素制成的米粒状的新型杂粮主食,在生产过程中,经过设备精细研磨,挤压形成圆润、光滑,像大米一样的颗粒,因此在食用前不需要事先浸泡淘洗就可以像普通大米一样直接拿来水煮做饭,改变了以往粗粮食用前先浸泡数小时才能拿来煮的老难题。而蒸煮出来的米饭晶莹剔透,入口清香四溢、筋道滑爽,从根本上解决了粗粮米类入口粗糙的问题。
      其次,它是一种复合米。这一点不难理解,很多人清楚单一食物营养元素很难满足人体正常需要,但关于米类的组合,应该遵照什么样的比例,杂七杂八的米放在一起能否同时煮熟都不甚明了,玉米高筋营养米则完全解决了这一问题。经过营养专家的多次试验论证,针对不同人群需要进行科学化的搭配组合,生产出以下几种:1.普通型“玉米高筋营养米”是以玉米为主要原料,辅以食品营养强化剂维生素B1、维生素B2,根据现代营养学理论进行科学组方,适合所有人群食用的营养食品;2.高纤富钙型“玉米高筋营养米”是以玉米、豆类、麦麸、燕麦、荞麦等为主要原料,辅以食品营养强化剂乳酸钙、维生素B1、维生素B2,根据老年人营养需要进行科学组方,适合所有中、老年人群食用的营养食品;3.青少年型“玉米高筋营养米”是以玉米、豆类、燕麦、荞麦、高粱等为主要原料,辅以食品营养强化剂乳酸钙、葡萄糖酸亚铁、乳酸锌、维生素B1、维生素B2,根据青少年营养需要进行科学组方,适合所有青少年人群食用的营养食品;4.糖尿病专用型“玉米高筋营养米”是以玉米,苦荞麦,魔芋,为主要原料,辅以山药,枸杞,酵母铬为营养强化剂,根据糖尿病人的营养需要进行科学组方而成的专用营养米,长期食用可降低血糖。
      目前玉米高筋营养米技术已经获得国家发明专利授权(发明专利号ZL 200710013163.3)。欢迎目前正从事米类食品经销、代理的企业或个人创业者来人来电考察咨询。
      山东莱州科苑生物技术研究所
      地址:莱州市光州路635号万豪商务大厦A区101
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